关于开奶茶店的一些经验的分享！

火烈鸟

现在很多朋友都想开奶茶店，但是朋友，开店之前得先问一下自己，准备好了没有？因为从我个人的经验来看，选择开奶茶店虽然门槛比较低，但是各种风险也是层出不穷的！
首先在开店之初你就要想好，你的店是开给谁的，产品是打算卖给谁的？有了这个打算之后可以借助一些地图工具来搜一下哪些地方是你的目标客户集中地方。

然后是利用外卖平台去分析一下你的消费者跟你将来的竞争对手，这个工作可以将来交给一些做外卖运营的公司去做，也可以自己做一个粗略的统计，内容包括同行业在你选定的区域的生存情况，每天的客单量，每天的客单价，客户的消费高峰是什么时间，每家店的爆款是那个单品，从这里可以看出你选定区域是不是可以开奶茶店，如果要开的话，开那种类型的店！当然，如果你对自己的想法有绝对自信的话，以上所有数据可以忽略不计！
关于选址：当以上这些问题都了解了之后，下面要做的就是选一个店铺了。
选店铺很重要，一家奶茶店成功与否，选址因素可以占到一半以上。有很多人会告诉你，选址要选在商场、步行街、学校附近、地铁口。当然，这个是没有问题的，但是选址只考虑这些东西就可以了吗？显然是不可能的！

选址最重要的是产品定位的目标人群，如果你店铺本身定位跟你的选址冲突的话，不管人流多么拥挤，都跟你没有关系，因为这些人注定不会去到你店里去消费。

举个例子：行业内比较有名的店铺一点点跟喜茶，每次去这两家店你都会发现他们的生意不错，但是这两家店开在同一个商圈却都能活的很好，而且经常买一点点的人很少去喜茶消费，同理，经常去喜茶消费的人也很少去一点点买奶茶。这个就是两家店的不同定位分别吸引了不同的消费人群。所以还是那句话，开店之初你就要想好产品要卖给谁，之后才是选址跟选产品！

来自安卓APP客户端